Preparación en 15 minutos
Ingredientes para 6 personas
- 80 gramos de chocolate fondant
- 12 bolas pequeñas de helado de chocolate
- 375 mililitros de nata
- 750 mililitros de leche
- 150 gramos de fresas
- Conchas de chocolate
Preparación
Troceamos en pequeñas virutas el chocolate y lo cocinamos al baño maría.
Introducimos en el recipiente de la batidora la leche, la nata, el chocolate fundido (enfriado a temperatura ambiente) y las bolas de helado. Batimos la mezcla hasta obtener la textura adecuada.
Vertemos el batido en cada copa, a la cual le añadimos las conchas de chocolate y las fresas y listo.
