Preparado en 40 minutos
Ingredientes para 3-4 personas
- 60 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 75 gramos de azúcar moreno
- 75 gramos de azúcar fina
- 170 gramos de harina
- Media cucharada de extracto de vainilla y media cucharada de bicarbonato
- 75 gramos de chocolate en trocitos
Preparación
Mezclar la mantequilla con el azúcar moreno y con el azúcar normal.
Añadir el huevo y volver a mezclar.
Incorporar a la mezcla la vainilla, el bicarbonato y la harina.
Remover todo muy bien y añadir por último los trocitos de chocolate.
Formar unas pelotitas con la mezcla en una bandeja y dejar espacio entre ellas para cuando se ensanchen en el horno precalentado a 180 grados, donde las introducimos durante 10 minutos.
